Hoi, daar ben ik weer. Dit keer met Doctor Who cupcakes. Ik ben een enorme Doctor Who fan, oftewel Whovian. En die liefde is perfect te delen met het maken van smakelijke cupcakes.
Hoe kom je nou op zo’n idee? Nou, gewoon, internet. Ik heb gegoogled naar voorbeelden en ze nagemaakt. En dit is het resultaat:
Dus wat voor cupcakes heb ik dan gemaakt? Het is al weer een tijdje geleden, en volgens mij een van de vele standaard bakmixen uit de winkel, vraag me niet welke. Hoewel ik wel een tip wil meegeven als je met bakmixen uit de winkel werkt. Ik vind ze vaak qua smaak wat tegenvallen en als ik dus niet met toegevoegde botercrème werk dan gooi ik er vaak nog een zakje vanille suiker doorheen.
Maar de cupcakes dus. Dit keer zonder botercrème. Ik heb wel chocolade crème van dr. oetker gebruikt om mijn fondant vast te plakken. Eens maar nooit meer. Dat spul is niet uit het zakje te krijgen!
Als eerste de Dalek! Blauwe fondant als ondergrond en uiteindelijk gekozen voor een gele Dalek. Ik heb hiervoor speciaal van die eetbare zilveren balletjes gekocht. Tip, maak een klein kuiltje in de fondant en vul dit bijvoorbeeld met Royal icing, of chocolade crème in mijn geval om de balletjes vast te plakken, anders rollen ze ervan af.
DW logo, oftewel Doctor Who logo. Zwarte fondant als ondergrond en de letters er zelf uitgesneden naar voorbeeld van het originele logo, simpeler kan niet. Vergeet niet het blauwe dakje voor de Tardis lamp bovenop het logo.
Fez! Voor de 11de Doctor. Geen ondergrond deze keer omdat de rode fondant al vrij groot is. Simpel uitsnijwerk en voor de franje zwarte fondant om elkaar gedraaid en los de onderste franjes er aangemaakt door meerdere platte stukken op elkaar te plakken en in te snijden.
Weeping Angels. Die was moeilijk te verzinnen en zonder voorbeeld. Ik ben nog steeds op zoek naar een goede mal om vleugels te maken. De eerste keer dat ik vleugels heb gemaakt heb ik ze gewoon uitgesneden en dus zonder duidelijk veren patroon erop. Nu is het zo dat ik vrij grote vleugel oorbellen heb. Deze heb ik uiteraard eerst goed schoongemaakt en daarna gewoon in de fondant gedrukt en vervolgens uitgesneden en op een zwarte fondant ondergrond geplakt. Voila, engel vleugels.
Bowties are cool. Bruine fondant, twee zijkanten van de strikjes omkrullen en in de botercrème gezet en vervolgens dus een bredere strook eroverheen geplakt. Een strikje.
Cyberman. Dit was denk ik de moeilijkste van allemaal. Ik heb verschillende voorbeelden bekeken online en kon er geen een vinden die ik mooi genoeg vond. Uiteindelijk heb ik dus verschillende voorbeelden gecombineerd tot wat je nu ziet. Met een scherp mes het reliëf eruit gesneden.
En als laatste een cupcake die ik al eerder heb gebakken, maar er wel bij hoort. De TARDIS! De truc is om de fondant vrij dik te houden zodat hij niet omvalt over de randen van de cupcake. Misschien kun je er zelfs bloemenpasta voor gebruiken of een 3D Tardis maken. Maar dat is iets voor een volgende keer.
Laat weten wat je ervan vind!
Liefs, Mendy.